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21-11-2024

VIDÉO – Une cabane à huîtres

véritable outil pédagogique pour apprendre à défendre sa production

L'objectif n'est pas commercial mais pédagogique

Pas question de concurrencer les professionnels. L'exploitation du lycée de la mer a aligné ses prix sur ceux de ses confrères. Elle ne produit que douze tonnes par an, mais façonne les ostréiculteurs de demain.

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Apprendre à produire des huîtres et à les vendre aussi. Le lycée de la mer et du littoral de Bourcefranc-le-Chapus a ouvert sa propre cabane à vente d'huitres. Un outil pédagogique destiné à mettre en pratique les connaissances et à offrir une expérience riche aux élèves du lycée aquacole.

Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur.

23-02-2023

NoA sur Mer

l'école de la mer

Les apprentis du CFA Maritime et Aquacole de Bourcefranc, apprennent leur futur métier de conchyliculteur en Bac Pro Cultures Marines. NoA-sur-Mer vous entraîne chez deux apprentis sur leurs entreprises.

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